【宅配美食】主婦輕鬆加一菜 原肉合作社特極肉肉饗宴 蔥燒雞腿排、紐澳良雞腿排、 蔥燒里肌烤肉片、香辣胖胖翅

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許多職業婦女像我一樣,下班回家還要急忙準備晚餐,總是在想著要怎樣才能輕鬆快速的加一菜,這次剛好有機會接觸到「原肉合作社」,可說是主婦界的一大福音啊! 不論是準備早餐、午餐帶便當或是晚餐要加菜,原肉合作社都幫你把材料準備好了,不同的肉品搭配合適的天然香料,一道道料理就可以輕鬆上桌
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許多職業婦女像我一樣,下班回家還要急忙準備晚餐,總是在想著要怎樣才能輕鬆快速的加一菜,這次剛好有機會接觸到「原肉合作社」,可說是主婦界的一大福音啊! 不論是準備早餐、午餐帶便當或是晚餐要加菜,原肉合作社都幫你把材料準備好了,不同的肉品搭配合適的天然香料,一道道料理就可以輕鬆上桌

除了平日的晚餐可以輕鬆加菜,假日悠閒的早晨就在家吃個早午餐吧! 假日的早晨我們家常常補眠,沒有太早起來,說要讓小孩多睡一點才會長高嘛! 其實是媽媽自已也愛睡XD,早餐跟午餐就一起解決,可以來一口大肉豐盛一下

我通常前一天晚上就會把肉品從冷凍放到冰箱的冷藏退冰,隔天要使用的時候不用等太久,或一直沖水等他退冰,放到冷藏讓肉慢慢退冰,也不會因為溫度變化太快而改變肉品的口感,這個小撇步請主婦們參考一下~

 

我這次開箱的單品是這幾個

蔥燒雞腿排

紐澳良雞腿排

蔥燒里肌烤肉片

香辣胖胖翅

 

 

第一次先試試紐澳良雞腿排,油不用放太多,熱鍋後先從雞皮的那一面放下去,雞皮本身還會出一點油,兩面煎至金黃就可以上桌囉!

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因為醬汁的味道很香,我再切了點蘑菇,不用洗鍋子直接炒下去,加一點點鹽巴,早午餐的紐澳良雞腿排佐蘑菇就完成囉!

 

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第一次嘗試,所以火開的有點大,皮有一點點焦了XD,大家記得不要急,火不要開太大哦!

 

 

第二次我用了更小的平底鍋來試試蔥燒雞腿排,小的鍋子感覺比較好控制火的大小,只比雞排大一點點而已,火當然不要開太旺,控制不超過鍋的寬度吧! 油一樣不用加太多

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因為二次雞排肉都滿厚的,我會怕外面熟了裡面還是生的,所以煎的差不多的時候,我會拿食物剪刀從最厚的地方剪一刀下去,看看深處的肉是不是還有紅紅的表示沒有熟,雞肉、豬肉跟牛肉不一樣,一定要吃全熟的才能避免把細菌或是寄生蟲吃進肚子裡

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這天有另外煎一個九層塔烘蛋,早午餐的蔥燒雞腿排佐蘿勒烘蛋就完成囉!(硬要取一個高級的菜名)

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有一天晚餐是吃肉醬義大利麵,再煎個香辣胖胖翅來加菜加量一下,油一樣是不用加太多

 

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適時的翻面一下,注意不要煎焦掉了

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微辣的口感小孩也是可以接受的,香辣胖胖翅肉醬義大利麵一大盤一下就吃光光囉!

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假日跟家人相約去烤肉區烤肉,原肉合作社的蔥燒里肌烤肉片實在是必買,醃的也很入味,如果有要去烤肉的朋友可以直接購入,不用自已調味,都幫你準備好了

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不愛吃肉的小孩也吃的津津有味,肉質非常軟嫰,缺牙的小孩不會再說咬不動,如果家中有牙口不好的長輩也是很適合

 

 

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很適合家中有學生的家庭,現在都要在家裡吃完早餐才能去學校,家長們在準備早餐應該也很苦惱吧! 蔥燒里肌烤肉片煎、烤、炸都很方便,加點生菜、起士、蛋再用吐司包起來,比外食更營養又衛生呢!




我們家純粹只有瓦斯爐加上平底鍋,如果是家中有烤箱或氣炸鍋等家電的話,購買原肉合作社的肉品就更方便了,可以同時更快速的上菜。推薦給每天為菜色煩惱的主婦們囉!
 

哪裡買

https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php?action=product_detail&prod_no=P0092400104906&web_lang=zh-tw&recommend_mem_uid=390592

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